|  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |  |  | ||
| |||||||
| الأطباق الساخنة مشويات . رز . اكلات خليجية . اكلات عربية . اكلات مغربية . وصفات طبخ |
الكبسة على طريقتي وبالصور
موضوع في الأطباق الساخنة
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-21-2009, 12:05 AM
| #1 | ||||
| عضوة جديدة 
|  الكبسة على طريقتي وبالصور  بسم الله الرحمن الرحيم سويت اليوم اكلة اخذت فكرتها من غير منتدى واضفت عليه بعض التغيير نبدي المقادير نحتاج حوالي نصف كيلو لحم , كوب رز , كوب جزر مقشر ومقطع , كوب بزاليا مجمدة , بصلتين , 5حبات قرنفل ,5 حبات هيل, 3 م ط معجون طماطة ,م ط كمون, م ط كاري , م ط زنجبيل مطحون او فرش  نسلق الجزر والبزاليا كل على حده نصف سلق ونصفيهم ونخليهم على جنب{ نسيت اصوره } نقلي البصل في قدر {استعملت قدر الضغط} ونضيفله رشة ملح ونخليه لحد ما يذبل  نبدي نضيف اللحم ونقلبه لحد ما يكسب لون البني  نضيف معجون الطماطة والكمون والزنجبيل والكاري والملح ونقلب حوالي 4 دقائق  نضيف كمية من الماء ما يغطي اللحم لحد ما يستوي بجدر الضغط يستوي بسرعة وبعد ما يستوي نضيف الرز والبزاليا والجزر ونتاكد من كمية الملح  وبعد ما يقرب ينشف نوطي عليه النار ونخليه يتهدر على كيفه ويكون هذا شكله النهائي    اتمنى الوصفة تعجبكم للعلم فقط اطباقي اللي انزلها هي من تطبيقي
| ||||
|  |
| الأعلانات |
 |
|
02-21-2009, 12:42 AM
| #2 | ||||
| مشرفة : عالم الطبخ/ الأدب والشعر  ،،اميــره علــى عرش النســاء،، يكسرني احتياجي لك 
| واااااااااااو شكلهااا ايشهي وانا حدي جووعانه الحين تسلمين غلاتي وتسلم ايدج علىى الكبسه الحلوووه لي تجربه ان شاءالله
| ||||
| |
|
02-21-2009, 01:37 PM
| #4 | ||||
| عضوة مميزة  .. 
| ماشاء الله شكلها مشهي الله يعطيك العافيه على الكبسه الخطيره تســــلم إيدك محبة الزهراء لاخلا ولاعدم
| ||||
|
| |
|
02-21-2009, 03:21 PM
| #5 | ||||
| عضوة جديدة
| تشرفت بمروركم الكريم ....... وان شاء الله تعجبكم بعد التطبيق شكراً على الكلمات الرقيقة
| ||||
|
| |
|
02-21-2009, 09:48 PM
| #6 | ||||
| عضوة مميزة
| يم يمي يسلموا والى الامام
| ||||
|
| |
|
02-22-2009, 11:07 PM
| #7 | ||||
| عضوة جديدة
| طالبة الجنان ........ اسعدني تواجدك وتعليقك الاروع
| ||||
|
| |
|
02-24-2009, 01:11 AM
| #8 | ||||
| عضوة جديدة
| تسلملي الا دين ^_^
| ||||
|
| |
|
| العلامات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
