:: شمري يدور بنت الحلال .. (آخر رد :ام فهد0)       :: معكم سوالف وفرفشة مطابخ ^_^ (آخر رد :عاشقة الطفوله)       :: لمبه طواراى بحجم كارت بنك ..صور (آخر رد :فنانه مبدعة)       :: وطـ جابر ـن ~ تصميمي (آخر رد :وطـ جابر ـن)       :: بااااااااااااك (آخر رد :أم هيا)       :: صور كعوبه من تجميعي (آخر رد :shosho5)       :: فته الباذنجان والبطاطس (آخر رد :shosho5)       :: للراقيات فقط؟؟ (آخر رد :اسمى)       :: سكر ر ر شفايف ..صور (آخر رد :رفاعيه)       :: لأول مرة في منتديات الكويت .. صور طفلك في لعبة تعليمية خاصة فيه (آخر رد :سارون90)      

   

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

         

العودة   منتديات كويتية النسائية > عالم حواء > عالم الطبخ > المعجنات والسندويتشات

المعجنات والسندويتشات معجنات بالصور . بيتزا . فطائر . عجينة البيتزا


بيضة العجة من ايديني

موضوع في المعجنات والسندويتشات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2009, 11:56 AM   #1
عضوة جديدة
إحصائية العضو








 
12077 بيضة العجة من ايديني

عجة أم عبدالرحمن

بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير:
4بيضات
3حبات بصل مفروم
2ملعقة بقدونس مفروم2
كزبرة خضرة مفرومة
2-ملعقة كرفس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
ملعقة خل - وملح وفلفل اسود وكركم وكاري وكموون وبهارات الي تحبونها
وزيت للقبلي ( حــــسب الرغبة )
حبة طماططم صغيرة مفرومة فرما ناعما

طريقة التحظير :

يوضع البصل والخضاار والثوم والبهارات والطماطم والخل والملح في اينا عمييق ويوضع عليهم اربع بيضات ويخفق في الشووكة مع بعض
ويسخن قليل من الزيت في مقلة تيفال وتصب جزء من العجة على نار متوسطت الحرارة على شكل قرص
وعندما يتحمر اسفل القرص تحمير متوسط يلف القرص على شكل رول حتى تنضج البيضة تماما وتكرر العملية حتى ينتهي مقدار البيض ويمكن اضافى الزيت اذا احتاج الأمر وتصف الرولات في طبق وتزيين

طريقة اخرى :

تصب العجة على شكل قرص حتى يتحمر اسفل القرص تحميل متوسط ثم يقلب القرص اما في نفس الكقلة او في مقلاة اخرى فيها زيت ويوضع على النار حتى يحمر الوجه الألاخر
او تصب في صينية بها زيت وتدخل الفرن حتى تتحمر ثم تقطع الى مربعات وتقدم .
او يمكن استخدام المقلاة ذات الوجهيين لقلبها بيصورة اسهل وافضل .

ملاحظة :
يمكن اضافة اي نوووع خضاار ترغبين فييها ( غرغيير - بقل - اشبنت - بربير - فلفل اخضر - سبانخ - نعناع - زعتر - .... الخ ..؟)
وبالهنى والشفى وعليكم بالعافية

أم عبدالررحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

الأعلانات
قديم 05-25-2009, 05:09 PM   #2
عضوة مميزة
إحصائية العضو








 
افتراضي

سلمت الايادي بنتظار جديدك

طالبة الجنان متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-26-2009, 02:24 PM   #3
مديرة الموقع
 
الصورة الرمزية LadyFizZ
إحصائية العضو









 
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى LadyFizZ
افتراضي

تسلم الانامل ام عبدالرحمن

ونتطلع لجديدج

LadyFizZ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

الأعلانات
قديم 05-26-2009, 10:24 PM   #4
عضوة جديدة
إحصائية العضو








 
افتراضي

مشكورين على ردودكم الراقية واتمنى ان تكونو قد قمتم بعملها واحسستم بلذة الطعم وارجو ان تبدو لي بملاحاظاتكم ان كانت هناك ملاحظات

او ان احببتم ان تستفسرو عن اي شي تريدونه

وانا حاظرة وفي خدمتكم وان كان لكم رغبة في التعرف على اطباق اخرى ان امكنني مساعدتكم فيها
وشكرا
مع تحيات ام عبد الرحمن

أم عبدالررحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-27-2009, 12:08 AM   #5
مشرفة : عالم الطبخ/ الأدب والشعر

،،اميــره علــى عرش النســاء،، يكسرني احتياجي لك
 
الصورة الرمزية الشقاويه
إحصائية العضو










 
افتراضي

تسلمين حبيبتي وتسلم الاياااادي

الشقاويه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-27-2009, 02:39 AM   #6
عضوة
إحصائية العضو








 
افتراضي

موفقه حبيبتي وتسلمين

om.hanady غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-27-2009, 03:29 AM   #7
مشرفة: نادي السفر والسياحة/القصص والروايات/الحوار الجاد

اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني الا نفسي طرفة عين واصلح لي شأني كله لا االه الا أنت
 
الصورة الرمزية نبض المملكه
إحصائية العضو









 
افتراضي

سلمت يمناك حياتي..

نبض المملكه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-27-2009, 11:09 AM   #8
عضوة جديدة
إحصائية العضو








 
افتراضي

عليكم بألف ست امية عافية واتمنى انكم تستمرون في التواصل معاي
وبارك الله فيكم
وتسلم لي الردود الحلوة
ولا تنسون تعلمونها حبايبكم
مع تحياتي...................
ام عبدالرحمن

أم عبدالررحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



تصميم البيرق
برعاية البيرق للأستضافة والتصميم
Powered by vBulletin® Version [Ultimate Users]
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0
  منتدى نسائي كويتي منتديات نسائيه كويتيه نت المرأة العصرية الكويتية منتديات منتدى - منتديات كويتية