|  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |  |  | ||
| |||||||
| المقـبلات والمشروبات سلطات . مقبلات . سلطة . انواع العصائر |
الكبه.. و بالصور
موضوع في المقـبلات والمشروبات
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-25-2008, 08:07 PM
| #1 | ||||
| مشرفة سابقة  
|  الكبه.. و بالصور السلام عليكم جميعا اليوم جايبتلكم كبه سهله و لذيذه ان شالله المقادير: للعجينه: نص كيلو لحمه نص كيلو برغل بصله وسط كاسة ماي دافيه ملح و بهارات مشكله شوية نعنع ناشف و ممكن كمان جزء من قشر البرتقال المقادير للحشوه: نص كيلو لحمه مفرومه بصله مفرومه ناعمه سماق ملح و بهار مشكلو ممكن تحطوا صنوبر اذا بتحبوه بس انا ما بحبه فما بحط الطريقه بتنقعوا البرغل بكاسة الماء بس نص ساعه و تكون الماء دافيه مو سخنه كتير بتبهروا اللحمه و بتحطوا عليها الملح و راس البصل و قشر البرتقال بتخلطوه مع اللحمه و بتفرموهم سوا بمفرمة اللحمه و ممكن لو ما طلعوا ناعمين تفرموهم كمان مره على المفرمه و بعدين بتعملوا اللحمه على شكل كرات زي هيك:  و بعدين تجهزوا الحشوه بانكم تقلبوا البصل لين يصير اشقر و بعدها تحطوا عليه اللحمه تقلبوها كويس و تملحوها و تبهروها بالبهارات و السماق و ممكن شوي شطه لو بتحبوا الحراق  و بهيك تكونوا جاهزين للشغل بس عليكم تجيبوا صحن فيه مي و شوية طحين  و تبدوا تحشوا الكبه و تسكروها و تكون مبوزه من الاطراف بهالشكل:  و بعدين ممقن تقلوها بلحظتها و ممكن تحطوها في الفريزر و تصيروا تطلعوا منها العدد اللي تحبوه كل مره عشان تقلوه بس انتبهوا لما تفرزوها انها تكون على سطح مفرود و مو لاصقه ببعضها و بعد ما تجمد شوي ممكن انكم تحطوها بكيس تفريز بس اهم شي وقت التجميد تكون منفصله و صحه و عافيه على قلوبكم بس سامحوني ما صورتها وقت اللي قليتها لأنه ماشالله ما لحقت تنحط على السفره خخخ اتمنى تعجبكم لما تجربوها
 ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين مطلوب شقه بالعدان لعائله صغيره | ||||
|  |
| الأعلانات |
 |
|
04-26-2008, 02:10 AM
| #2 | ||||
| مشرفة سابقة 
| 
 | ||||
|
| |
|
04-26-2008, 02:48 PM
| #3 | ||||
| Vip كـــــافــــــي صـــدمــــــات بـحــيــاتـــــي .. 
| امووت على الكبه مشكورة حبيبتي وتسلم ايدج
 بنات اعذروني راح يقل تواجدي الايام هذي   | ||||
|
| |
| الأعلانات |
 |
|
04-26-2008, 03:31 PM
| #4 | ||||
| عضوة جديدة
|  ألف شكر عالمعلومات القيمهه انا بصراحه اول مره اعرف ان لما نكبب الكبه ممكن نحط طحين بالماي اتوقع عشان يتماسك شكلها الخارجي بس بصراحه معلومات روعه وإن شاء الله ما ننحرم من كنوزك المعلوماتيه القيمه
| ||||
|
| |
|
04-27-2008, 06:27 AM
| #5 | ||||
| مديرة الموقع  يتوجّب عليّ دائمًا أن أبتسم لهم ، حتى وإن كانتْ خناجرهم تعبثُ وسط صدري بقسوَة ..! 
 | مشكوره ويعطيج العافيه
| ||||
|
| |
|
04-30-2008, 05:11 PM
| #6 | ||||
| عضوة جديدة 
| مشكوووووووره اختي يعطيج العافيه
| ||||
|
| |
|
05-02-2008, 09:06 PM
| #7 | ||||
| مشرفة سابقة
| حياكم الله حبيباتي وشاكره مروركم العطر
ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين مطلوب شقه بالعدان لعائله صغيره | ||||
|
| |
|
05-03-2008, 08:41 AM
| #8 | ||||
| عضوة مميزة 
| وصفه وايد حلوه إن شاء الله اجربها وتسلم ايدج
| ||||
|
| |
|
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الكبه, بالصور |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
