 |
|
|
|
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع | طريقة العرض |
08-06-2008, 06:20 PM
|
#91 (permalink) | |||
|
مشرفة سابقة
|
إقتباس:
سامحيني على التأخير لاني كنت مشغوله شوي وهذي الطريقه ان شاء الله تعجبج احسن طريقه بالبف باستري وميزتها انها تخلي الافخاذ عليها طبقه مقرمشه والطريقه ان المربعه الوحده تقسمينها 4 اقسام بحيث ان كل مربعه بينتج منه 4 مربعااااات 2-افرد كل مربعه لوحدها حتى يكون شكلها رقيق جدا ثم احشيها بالدجاج وكلن وحشوته 3-الان اضع في اسفل الحشوة حبة المكرونه واجمع العجينه من تحت عند حبة المكرونه حتى يكون شكلها مثل فخذ الدجاجه 4-الان اغمسها بالبيض والبقسماااط 5-توضع بالثلاجه حتى تمسك شوي لحيين استخامها ثم تقلى ويارب تكون الطريقه واضحه وسهله وتستفيدين منها يااارب |
|||
|
|
|
08-06-2008, 06:30 PM
|
#93 (permalink) | |||
|
مشرفة سابقة
|
إقتباس:
هذي عطيدة التمر واااااايد مفيده <B><SPAN lang=AR-SA style="FONT-FAMILY: Arabic Transparent"><FONT size=3>المقادير : 2 كوب طحين اسمر – 2 كوب تمر منزوع النوى-1 كوب سكر –نصف كوب سمن بلدي –5 أكواب ماء –2 ملعقة كبيرة زبدة سائحة – فلفل اسود مطحون . |
|||
|
|
|
|
08-06-2008, 06:35 PM
|
#96 (permalink) | |||
|
مشرفة سابقة
|
إقتباس:
2-كوب رز مصري او بسمتي (حسب الرغبه)- 1-حزمه شبنت - 2-صدر دجاج مغلي ومسحب - بصل + ثوم - ملح+ سماق+ فلفل اسود+ كمون+ بهارات + مكعب ماجي جبن كرفت كاسات + قشطه (قيمر). الطريقة: نقوم بطهي الرز +الشبنت ونتركه على جنب - ناخذ الدجاج وباقي المقادير ما عدا القشطه والجبن ونقوم بخلطه سويا بواسطه الملعقه -نصف الرز في بايركس ونضيف طبقه من الخلطه عليه ثم الرز ثم الخلطه واخيرا الرز -نخلط القشطه الجبن ونضعه على الطبقه الاخيره من الرز بحيث يصبح على وجه الطبق ندخله الفرن خمس دقائق او الى ان يتحمر الوجه وبالعافيه |
|||
|
|
|
